中文名称：苯甲醚

英文名称：Anisole

CAS号：100-66-3

分子式：C7H8O

分子量：108.14

EINECS号：202-876-1

熔点：-37 °C (lit.)

沸点：154 °C (lit.)

密度：0.995 g/mL at 25 °C (lit.)

折射率：n20/D 1.516(lit.)

闪点：125 °F

形态：液体

颜色：透明无色

用途：

1.GB2760—1996规定为允许使用的食品用香料。

主要用于配制香草、茴香和啤酒型香精。

2.用作分析试剂、溶剂，也用于香料及肠内杀虫剂制备

3.用于生产香料、染料、医药、农药，也用作溶剂

4.用于有机合成，也用作溶剂、香料和驱虫剂。

5.用作重结晶的溶剂，恒温器填充剂，测折光率，香料、有机合成中间体